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    虽然孟子的一番言论中，可以看出周礼在战国时期早已废弛得不成样子，连主张复兴周礼的儒家，亦已经开始“弃其糟粕”了。可是从孟子的那一番话中，也可以得出一个结论：“即便是平民家中畜养了鸡鸭猪狗这些家畜，寻常也吃不起肉。”

    为什么呢？因为人是社会性的动物，是要参加社会活动的。而且即便是在以自给自足而著称的小农经济时代，农民也要进行商业活动。汉武帝为什么要将盐铁之利收归国有？因为老百姓的日常生活离不开盐，盐的重要性就不需要赘述了；而再穷的家里也要有锅碗瓢盆吧？切菜用的刀暂且不说，煮饭用的锅子总是必备品吧？

    当然，汉武帝收盐铁专卖还有将制钱的权力收归国有的目的，此处只是要说明，古代的农民也是要进行交换经济的。喂养一点家畜，在紧急的时刻将其卖掉，也可保证家中能够渡过难关，老百姓是舍不得吃的。这就是所谓的：“遍身罗绮者，不是养蚕人”吧？

    那么有人说了，吃不起肉，可以吃胡萝卜啊，胡萝卜便宜。

    不错，现在的市场上，胡萝卜的价格的确是没法与肉食相比，可是亲知道胡萝卜为什么被称为“胡萝卜”吗？

    因为我国原产的萝卜，根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮白、红或绿色，便是俗称的“水萝卜”。

    萝卜的主要成分有蛋白质、糖类、B族维生素和大量的维生素C，以及铁、钙、磷和纤维、芥子油和淀粉酶。而且萝卜的维生素C含量比苹果、梨等水果高近10倍。在中医上，更是具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒之功效。然而可惜的是，“水萝卜”中所含维生素A，至今尚未找到。

    而“胡萝卜”，则与胡瓜（黄瓜），胡麻（芝麻），胡凳，胡椒，胡子（哦，这个不是）一样，都属于舶来品。虽然黄瓜、芝麻早已改名，可在崇尚中土文化的日本，还在用着它当初在中原的名字。我们古人对这种名字的“创造”，与后世的“洋车子”、“洋火”、“洋油”，乃至“洋人”如出一辙。

    在古代，中原之外周边的少数民族皆有称谓，东西南北的少数民族分别被称为：“东夷、西戎、南蛮、北胡”。其中的“北胡”，所指的便是北方边地及西域各民族。而“胡”则是曾经盛极一时的北方民族——匈奴人对自己民族的一种称谓。

    这些物品因为是从北边传过来的，便加以“胡”字。而近代以来，许多新鲜玩意儿都是从西洋传过来的，便加以“洋”字，里面均有贬低的意思。有的时候，我们的老祖宗创造新的词语，就是如此的简单明了，直来直去，丝毫不用多动脑子。

    而此处至关重要的“胡萝卜”，则原产于亚洲西南部，公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆，约在13世纪，胡萝卜从伊朗引入中国，发展成中国生态型，15世纪见于英国 ，发展成欧洲生态型，16世纪传入美国，于16世纪从中国传入日本。

    是的，你没有看错，胡萝卜是在十三世纪引入中国的，此时的中国，大约是南宋末年。所以，感兴趣的小伙伴可以放开自己的脑洞，说不定胡萝卜便是蒙古人的远征军从伊朗带过来的呢？因此，也不能说当初的蒙古铁骑是只懂得杀戮的莽夫，他们起码解决了中国几千年来广大人民群众夜盲症的问题。

    而在目前的长社城下，既吃不起动物肝脏，又没有胡萝卜啃的二十万黄巾军，其实绝大部分是患有夜盲症的。
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